Idag var det riktigt varmt ute och för ett tag sedan köpte jag pop up-glassformar på ebay. Idag använde jag dem för första gången. Det blev isglass av kiwi. Väldigt mycket godare än vad jag väntat mig. Absolut inte isigt, antagligen på grund av sockret som gör glassen mjuk.
Imorgon gör jag garanterat fler, kanske med någon annan frukt. Jordgubbar vore spännande att prova.

Kiwiglass 3-4 glassar

3 kiwi
+-1 dl socker
3 msk vatten

Skala och tärna kiwin. Koka i några minuter ihop med socker och vatten. Smaka av, det ska vara ganska sött eftersom glassen alltid blir lite syrligare när den är frusen. Jag vet inte hur mycket socker jag tog, jag bara hällde liksom. Sen mixar du allt med stavmixer. Bara väldigt snabbt så att fröna inte krossas, annars kan det bli beskt. Häll i formar eller en skål och frys ner ca 5 timmar!

Idag har vi varit och tittat på hästar. Vi stannade vid ett stall och tittade en liten stund när några småtjejer hade ridlektion. Därefter åkte vi för att grilla vid sjön. Vi grillade lite kycklingkorv och åt melon. Barnen jagade en ensam pojk-anka med korvbröd. Alltså, Joel och Samuel hade korvbrödet och gav det till pojk-ankan. En stund senare anlände även pojk-ankans ank-fru till platsen.

Igår satt vi i vanlig ordning på balkongen och hade lite myskväll. Joel var så hes att han hade tappat rösten och pratade därför inte. Då och då glömde han dock bort det och försökte prata. Ynkliga ljusa läten och halva ord kom ur hans mun. Jag skrattade och svarade honom. Försökte prata åt honom, liksom. Han skrattade åt sig själv - han kunde ju inte prata! Ett hest, ljudlöst skratt. Väldigt underhållande.

Ikväll somnade Samuel före Joel. Jag och Joel har busat lite ensamma, satt upp håret i tofsar och sådär. Mest mitt hår, men det finns det inga bilder på.

Nu ligger jag i min säng och bloggar från mobilen. Jag var precis inne i barnes rum och hämtade Joel. Han hostar och har ont i halsen. Stackarn.

Jag är numera väldigt förtjust i min balkong. Den är stor och inglasad med en ful, grön heltäckningsmatta. Jag har fixat till den lite genom att lägga dit en trasmatta från lagerhaus för typ 100 spänn om jag minns rätt. Har haft mattan i mitt sovrum förut så nu har jag ingen matta där för tillfället. Men men! Jag har planterat smultron, körsbärstomater, citronmeliss, oregano och sockerärtor. Har även en kruka med lila krysantemum, en hängkrukan med murgröna och så en annan växt, nåt träd liksom. När man öppnar balkongdörren på morgonen möts man av en doft av tomat och en våg av fuktig, varm luft. Underbart. Mitt lilla växthus! Här sitter jag nu typ dygnet runt och pluggar när pojkarna är på dagis, äter frukost med Joel och Samuel, chillar på kvällen med datorn eftersom det även finns eluttag och infravärme. Kan ligga med huvudet på en kudde på golvet och läsa. Så skönt!